Ata Tohumu Siyez Buğdayının İlk Hasadı Yakakent'te Yapıldı

Bir yıl süren çalışmanın ardından üretilen organik ata tohumu Siyez buğdayının hasadını Belediye Başkanı hüseyin kıyma ve İlçe Tarım ve Orman Müdürü Osman Akman yerinde inceledi. Siyez buğday ekimini yapan çiftçilerle bir araya gelen Başkan Hüseyin Kıyma olumlu sonuçlardan dolayı memnuniyetini dile getirdi.

Başkan Kıyma açıklamasında şu ifadelere yer verdi:

"Ata tohumu olarak bildiğimiz ve diğer buğdaylara nazaran daha yüksek besleyiciliği ile öne çıkan siyez, son yıllarda organik pazarda yerini alarak ülkemizde ve dünyada aranan kıymetli bir ürün haline geldi. yakakent belediyesi olarak bu bilinçle üzerinde çalıştığımız siyez buğdayı için gerekli incelemeleri yaptırdık, markalaşma yolundaki projemizi hayata geçirme çalışmalarımızın sonunda ilk mahsulümüzü bu yıl aldık.

Olumlu görüşler aldığımız incelememizde, çiftçilerimize yakın bir süreçte ciddi adımlar atacağımızı kendilerine bildirdik. Geçtiğimiz yıl tamir ve tadilatını yaparak organik ekmeklik un için faaliyete geçirdiğimiz su değirmenlerimizde organik siyez buğdayını öğüteceğiz. 

Projeye destek veren ilçe Tarım ve Orman Müdürümüz Osman Akman ile ekibine ve hemşehrilerimize teşekkür ediyor, ilçemize hayırlı olmasını diliyorum."