Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar ile sağlığı tehlikeye düşürebilecek ürünlerin listesini güncelleyerek sahtekar firmaları deşifre etmeye devam ediyor.Bakanlık tarafından yapılan resmi kontroller sonucunda, laboratuvar analizleriyle taklit veya tağşiş yaptığı kesinleşen firmalar ve ürünleri kamuoyuyla paylaşılarak vatandaşlara uyarı yapıldı.Bakanlık tarafından yapılan denetimlerde öne çıkan bazı uygunsuzluklar şöyle:Bal: Şeker şurubu veya glikoz eklenmesi.Zeytinyağı: Tohum yağları veya farklı yağlarla karıştırılması.Süt Ürünleri: Manda yoğurdunda manda sütü, keçi sütü dondurmasında keçi sütü bulunmaması.Tereyağı: Bitkisel yağ karışımı.Et Ürünleri: Dana veya kuzu eti yerine domuz eti, tavuk eti veya sakatat kullanımı.Son denetimlerde 7 sucuk markasında gıda sahtekarlığı tespit edilen firmalar şu şekilde:Öztürk Sucukları: Sakatat (baş eti)
Akkoyun Sucukları: Deri dokusu ve kanatlı eti.
Ertürk Sucukları: Kanatlı eti ve soya
Efem Sucukları: Mekanik ayrılmış kanatlı eti
Ceylaner Sucukları: Mekanik ayrılmış kanatlı eti
Afyon Keyf-i Sucukları: Mekanik ayrılmış kanatlı eti
Afyon Gürkasap Sucukları: Kanatlı eti
Akkoyun Sucukları: Deri dokusu ve kanatlı eti.
Ertürk Sucukları: Kanatlı eti ve soya
Efem Sucukları: Mekanik ayrılmış kanatlı eti
Ceylaner Sucukları: Mekanik ayrılmış kanatlı eti
Afyon Keyf-i Sucukları: Mekanik ayrılmış kanatlı eti
Afyon Gürkasap Sucukları: Kanatlı eti