Ramazan ayının iftar sofralında vazgeçilmesi pideye bu yıl da zam geldi. Açıklanan zamlı fiyata göre pide fiyatları sade tekli pide 4 liradan 6 liraya, yumurtalı tekli pide ise 5 liradan 7 buçuk liraya çıkarıldı.
samsun Fırıncılar Odası Başkanı Yılmaz Yiğit, artan girdi maliyetlerinin geçen yıla göre yaklaşık yüzde 200 artırttığını ifade ederek pideye yapılan zammı mümkün mertebe asgari düzeyde tutmaya çalıştıklarını belirterek zam gerekçelerini açıkladı.
Yiğit, geçen yıl 110 liraya alınan bir çuval unun bu yıl 300 liraya yaklaştığını, susam fiyatlarının ise geçen yıl 18 lira iken bu yıl 38 liraya yükseldiğini, yumurta fiyatlarının ise 75 kuruştan 1 lira 60 kuruşa yükseldiğini söyledi.
Yiğit, Samsunlu fırıncılar olarak fedakarlık yaptıklarını 350 gram pideye girdi maliyetleri ile yüzde yüzün üzerinde zam yapılmasına rağmen yüzde 50 zam yaptıklarını belirterek çevre illere bakıldığında en uygun pide fiyatının Samsun'da olacağını söyledi.
samsun Fırıncılar Odası Başkanı Yılmaz Yiğit, artan girdi maliyetlerinin geçen yıla göre yaklaşık yüzde 200 artırttığını ifade ederek pideye yapılan zammı mümkün mertebe asgari düzeyde tutmaya çalıştıklarını belirterek zam gerekçelerini açıkladı.
Yiğit, geçen yıl 110 liraya alınan bir çuval unun bu yıl 300 liraya yaklaştığını, susam fiyatlarının ise geçen yıl 18 lira iken bu yıl 38 liraya yükseldiğini, yumurta fiyatlarının ise 75 kuruştan 1 lira 60 kuruşa yükseldiğini söyledi.
Yiğit, Samsunlu fırıncılar olarak fedakarlık yaptıklarını 350 gram pideye girdi maliyetleri ile yüzde yüzün üzerinde zam yapılmasına rağmen yüzde 50 zam yaptıklarını belirterek çevre illere bakıldığında en uygun pide fiyatının Samsun'da olacağını söyledi.
