Dolar spekülasyonunun ardından fıursatçıların zam yağmuru ile karşı karşıya kalan piyasalarda simitçilerde nasibini aldı. 1 Lira olan simit fiyatını 1,5 Liraya çıkaran simit fırınları kendilerininde mağdur olduğunu yapılan bu zam ile satışlarının yarı yarıya düştüğünü açıkladı.
Simide zam yapmak zorunda kaldıkları ve bu yüzden satışlarının çok azaldığını söyleyen simit fırınları kendilerinin de mağdur olduklarını söyledi. Simitte bol miktarda kullandıkları susama iki katından daha fazla zam yapıldığını söyleyen simit üreticileri un fiyatındaki artışında kendilerini vurduğunu söyledi. Buğday fiyatında her hangi bir değişiklik olmamasına rağmen 67 Liraya aldıkları bir çuval unun 115 Liraya çıktığını ve kendilerinin bu fiyatlardan un ve susam almak zorunda kaldıklarını ifade ettiler.
Susam ithal olduğu için haydi bir nebze susama gelen zammı anlayabiliriz ama un fiyatlarındaki artışa bir anlam veremiyor diyen simit fırınları kendilerinin istemeden simit fiyatına zam yapmak zorunda kaldıklarını ama bu zammın kendilerine daha büyük zarar verdiğini söyledi. Simit satışlarının yarı yarıya düştüğünü ifade eden simitçiler piyasaların düzelmesini beklemekten başka çareleri olmadığını söyledi.
Simide zam yapmak zorunda kaldıkları ve bu yüzden satışlarının çok azaldığını söyleyen simit fırınları kendilerinin de mağdur olduklarını söyledi. Simitte bol miktarda kullandıkları susama iki katından daha fazla zam yapıldığını söyleyen simit üreticileri un fiyatındaki artışında kendilerini vurduğunu söyledi. Buğday fiyatında her hangi bir değişiklik olmamasına rağmen 67 Liraya aldıkları bir çuval unun 115 Liraya çıktığını ve kendilerinin bu fiyatlardan un ve susam almak zorunda kaldıklarını ifade ettiler.
Susam ithal olduğu için haydi bir nebze susama gelen zammı anlayabiliriz ama un fiyatlarındaki artışa bir anlam veremiyor diyen simit fırınları kendilerinin istemeden simit fiyatına zam yapmak zorunda kaldıklarını ama bu zammın kendilerine daha büyük zarar verdiğini söyledi. Simit satışlarının yarı yarıya düştüğünü ifade eden simitçiler piyasaların düzelmesini beklemekten başka çareleri olmadığını söyledi.





