Tahsildaroğlu peynirinde ölümcül Listeria virüsü

Türkiye'nin ünlü markalarından olan Tahsildaroğlu'nun zincir marketlerde satışa sunulan peynir ürününde, insanlarda hayati sonuçlara yol açabilecek 'listeria bakterisi' tespit edildi. Tarım Bakanlığı'ndan yeni bir açıklama geldi.

Bakteri tespit edilen ürünler toplatılıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı yetkililerinin, bakteri tespit edilen parti numarasına ait ürünler için toplatma kararı aldığı, ürünlerin marketlerden toplanarak imha edildiği aktarıldı.

Aynı seri ve aynı üretim tesisinde üretildiği belirtilen ancak farklı parti numarası taşıyan diğer süt ürünleri için ise herhangi bir kısıtlama uygulanmadığı, bu ürünlerin satışının sürdüğü kaydedildi.

Listeria bakterisi kimler için riskli?

Listeria bakterisi; özellikle hamileler, bebekler, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıflamış kişiler açısından ciddi sağlık riski oluşturabiliyor. Bakteri, pastörize edilmemiş süt ürünleri, az pişmiş etler ve bazı dondurulmuş gıdalarda görülebiliyor.

Listeria enfeksiyonunda görülebilen başlıca belirtiler arasında ateş, üşüme, titreme, baş ve kas ağrıları, mide bulantısı, kusma ve ishal yer alıyor. İleri vakalarda ise denge kaybı ve bilinç bulanıklığı gibi belirtiler ortaya çıkabiliyor.