Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan gıda firmalarının sattığı hileli gıdalar duyanların kanını dondurdu. Gıda sahtekarlığı yapan yüzlerce firma binlerce ürünü piyasaya sürerek insanların sağlığıyla oynadığı ortaya çıktı.
Bakanlığın açıklamasında 618 firmanın binlerce üründe taklit, tahşiş ve ilaç kalıntıları bulundu. ürünlerde sahtekarlık yapan firmaların ağırlıkla gazlı içecek, zeytinyağı,ayçiçek yağı, çikolata,enerji içeceği, lahmacun, döner, sucuk, et, pizza, kıyma, mantı, lahmacun, hamburger, baharat, salça tereyağı, yoğurt, peynir gibi ürünlerde hile yaptığı ortaya çıktı.
Sahtekarlık yapan firmaların bazı ürünlerde netamisin etken maddesi kullandığı ortaya çıkarken yoğurt ve peynir gibi ürünlerde ise jelatin kullanarak halk sağlığını tehlikeye attığı ortaya çıktı. Buna göre, kamuoyuyla paylaşılan alkolsüz içeceklerde ilaç etken maddesi bulunurken, ballarda ise taklit ve tağşiş yapıldığı belirlendi. Baharatlarda gıda boyası saptanırken, bitki, çay ve kahve ürününde de ilaç etken maddesi ve gıda boyası tespit edildi. Bitkisel yağlara da farklı tohum yağları katıldığı anlaşılırken, süt ve süt ürünlerine ise jelatin ve nişasta katıldığı saptandı.
Et ürünlerinde yapılan denetimler sonucunda kavurma, sucuk, kebap ve kırmızı et gibi ürünlerde tek tırnaklı eti olduğu bulgusuna rastlandı. Duyuruya göre, çikolatalarda da ilaç etken maddesi bulundu.
SAHTECİLİK YAPILAN FİRMA VE ÜRÜN LİSTESİ:
Bakanlığın açıklamasında 618 firmanın binlerce üründe taklit, tahşiş ve ilaç kalıntıları bulundu. ürünlerde sahtekarlık yapan firmaların ağırlıkla gazlı içecek, zeytinyağı,ayçiçek yağı, çikolata,enerji içeceği, lahmacun, döner, sucuk, et, pizza, kıyma, mantı, lahmacun, hamburger, baharat, salça tereyağı, yoğurt, peynir gibi ürünlerde hile yaptığı ortaya çıktı.
Sahtekarlık yapan firmaların bazı ürünlerde netamisin etken maddesi kullandığı ortaya çıkarken yoğurt ve peynir gibi ürünlerde ise jelatin kullanarak halk sağlığını tehlikeye attığı ortaya çıktı. Buna göre, kamuoyuyla paylaşılan alkolsüz içeceklerde ilaç etken maddesi bulunurken, ballarda ise taklit ve tağşiş yapıldığı belirlendi. Baharatlarda gıda boyası saptanırken, bitki, çay ve kahve ürününde de ilaç etken maddesi ve gıda boyası tespit edildi. Bitkisel yağlara da farklı tohum yağları katıldığı anlaşılırken, süt ve süt ürünlerine ise jelatin ve nişasta katıldığı saptandı.
Et ürünlerinde yapılan denetimler sonucunda kavurma, sucuk, kebap ve kırmızı et gibi ürünlerde tek tırnaklı eti olduğu bulgusuna rastlandı. Duyuruya göre, çikolatalarda da ilaç etken maddesi bulundu.
SAHTECİLİK YAPILAN FİRMA VE ÜRÜN LİSTESİ:
